白菜
玉雕中蔬菜瓜果的寓意：
1、白菜，
一直以来都是人们所钟爱的玉雕题材之一。白菜谐音为“佰财”、“摆财”，有招财、聚财之意。此外，白菜还有“清白坚贞”等寓意，象征着两袖清风、品格清白。
说到白菜，就不能不提到台湾故宫博物院的镇馆之宝——翠玉白菜。据说那颗翠玉白菜乃是光绪帝瑾妃的陪嫁之物。白菜寓意清白，象征着新嫁娘的纯洁无瑕;趴伏其上的螽斯虫则象征着多产，祈愿新妇日后儿孙满堂。
2、黄瓜，
无疑是我们日常生活中最为常见的果蔬之一，而顶瓜带刺，正是新鲜黄瓜的象征。大者曰瓜，小者曰瓞。瓜瓞绵延象征着子孙万代、福禄久长，又常用来祈愿新婚夫妇恩爱绵长，子孙繁衍。
3、茄子，
也是玉雕中经常会出现的一种蔬菜。和田玉茄子整体又长又瘦，为长瘦的形状。而这也引出了和田玉茄子雕件的题材寓意：“长瘦”谐音“长寿”，保佑藏友们健康长寿，也成为和田玉雕件中寓意长寿的题材之一。
4、豆角，
豆角在民间俗称豆荚或是福豆，“福豆”谐音为“福寿”寓意着长命百岁，幸福安康，可送家中的长者。四季豆的颗数不同，寓意也就不同，四豆寓意着四季平安;三豆有着连中三元，福、禄、寿三者齐全的寓意;两颗则代表着是母子平安。
5、玉米。
金黄的玉米，金玉满堂。因为内含多粒的缘故，玉米在玉雕中常有“多子多福”，“子孙万代”之意;又因玉米的色泽多为金黄色，所以又代指“金玉满堂”;在南方，玉米还具有“一鸣惊人”的美好寓意。而最让人喜欢的，还是玉雕小玉米本身的玲珑精巧。
6、葫芦。
葫芦是中华民族最原始的吉祥物之一，人们悬挂葫芦以求避邪、招宝。葫芦谐音为福禄，因此又有福禄双全的寓意。神话传说中，葫芦还是盛放灵丹妙药的容器，可辟邪祛病。
