京白玉为一种质地细腻、光泽油润的白色石英岩，由于最早在北京西部郊区开采，故取名京白玉，后在全国多处发现，分布极广。矿物学属石英岩类。其特点是石英颗粒细小，玉质纯白均一。
京白玉表面为玻璃状光泽，和田玉为油脂状或压油脂状、半玻璃状光泽。在原料边缘局部或成品加工处，强光下能见到细小的石英状耀斑。断口处为玻碴状，和田玉为蜡脂状。由于其质白且润，产地分布广，产量大，也用于玉饰品原料。
京白玉的价值与和田玉相比，有天壤之别了，一般为纯白色，有时带有微蓝、微绿或灰色色调，无杂质。石英颗粒细小，质地细腻，微透明。好质量者，抛光后洁白如羊脂玉，但不如羊脂玉“滋润”，且性脆没有羊脂玉的韧性。京白玉与和田玉相似，很多时候会出现把京白玉混在和田玉中一起出售的情况。
和田玉作为我国玉石界的主要玉种。其质地细腻，密度高硬度好，色泽润手感好，已然成为玉石的代名词，随着时代发展以及雕刻技艺的不断成熟与发展，上好的玉雕作品正在不断的呈现，收藏和田玉的人也越来越多，现在有很多用京白玉来冒充和田玉。
