和田玉籽料的皮色是其最大的特点，皮色经过雕琢，造型栩栩如生，深受市场的欢迎。有皮色的籽料件件都是价值不菲的，尤其对于一些稀有名贵的皮色价值更高。

　　和田玉籽料皮色因颜色深浅及分布形态的不同，可以为分枣红皮、洒金皮、秋梨皮、黄皮等，其中洒金皮、枣红皮和秋梨皮都是其中佼佼者，稀有而名贵。所谓秋梨皮，这是一个比较形象的说法，即皮色像秋天的梨一样的颜色，金黄而淡雅，温润悦目。

　　和田玉籽料表皮的颜色，一般是由于水中的铁离子沁入到了玉石中，玉质比较疏松的地方，发生了氧化反映成为氧化铁，致使表皮的颜色变成棕黄，枣红等各种色调。

　　秋梨皮籽料的颜色特征，就像是秋天梨的颜色，金黄淡雅，内敛沉稳，是很珍贵稀少的一类皮色，关于这类皮色的鉴别方法也有很多，.看皮色的分布，天然秋梨皮细腻温润，自然而生动，与玉肉紧密结合，而假皮则过分鲜亮，仿佛浮在玉面上，不够真实。

　　皮色的变化，假皮因为染色的原因，颜色很均匀无变化，天然秋梨皮则呈现渐变过渡，体现出其逐渐浸染的过程。皮色越接近表面颜色越深，越往内越浅，同时受沁处中央颜色深，到四周逐渐变浅。