细度即细腻度是白玉很重要的品质指标之一，也是成品外观和手感差别的主要原因之一，它有两个方面：一是白玉晶体颗粒大小及均匀度，另一方面也指结构的细度，即短云絮的细密均匀程度。
1、颗粒细腻度，白玉的颗粒细腻及均匀程度对玉质影响很大，也是判断不同料的重要依据之一，籽料结构虽有松有致密，但其颗粒的大小一般远较俄料和青海料细，俄料和青海料一般颗粒较大，所以不易打磨，容易出斑斑点点，成品盘起来会感觉涩手。
请大家注意了，好的打磨师傅是可通过特殊的打磨让俄料和青海料表面显得象籽料一样细腻，会是很多人上当的，包括一些有经验的卖家。前些时候我一个开店的朋友，他在一家有些名气的玉雕工作室，拿了块一百多克的大佛牌，说是籽料，很白结构很致密，很贵的，其实如是籽料是可看到20万的，那个打磨的师傅我认识的，她很确定的说那块是俄料，是什么料最骗不过的就是打磨师傅了。。。后来这块大佛牌以9万的价格被另一个商家那走了。
这种靠打磨出来的细腻和油性，经过了数个月的盘玩，会渐渐消退的。所以很多人说俄料青海料越盘越色，其实就是那层打磨层消退了，否则玉哪有越盘越干的道理。
2、结构细腻度，籽料里面一般都会有短云絮结构，看短云絮结构应该打侧光看，而不是从背面打光，背面打光只能看杂质，是看不到结构的。对籽料而言，云絮越细密越好，白度高的籽料一般云絮会略大些，白度又高结构又致密的很少，价格是很贵的。但注意的对籽料而言打光看不到结构的是少数，而青海料到是打光更看不到结构，青海料其实并不是云絮结构细密，而是云絮结构发育不全，放大后会发现其实更多的是细点状结构。俄料一般云絮结构较大，同时夹杂斑块结构，但也有少量很细的以至看不到结构的。高白打光看不到结构的以青海老料和优质俄料居多，没足够的眼光的玉友还是别追求这种。
