新疆和田玉
和田玉的油性
一般来说和田玉的质地细腻，纯净致密，光泽就好，也就是民间所说的油润性好;相反，光泽就差，油润性差。
玉的油性并不是那种纯粹的“油呼呼”的感觉，这完全是一种错误的观点。玉的油性应该是玉本身呈现出的“油脂光泽”，而不是用不干净的手盘玩之后所具有的那种脏兮兮、油呼呼的感觉。
和田玉在视觉上的油润光泽，即脂光较强，同时温润柔和不刺眼。它跟白玉的致密度硬度以及打磨方式都有关系。
致密度越高光泽越强，硬度过高光泽则会偏刚性，刚性的光泽对翡翠来说是好的，对白玉来说却是缺点。大部分籽料抛光后为油脂光泽，有些产地的料则会出现玻璃光泽，这虽然和打磨方式也有关系，但主要还是因为玉中氧化硅的含量。
打磨器物时，打磨速度越快就越细，光泽也更强，所以有些打磨师傅用油石打磨后会再用牛皮过一下，这样能显得油润些，但其实未必好，因为人手盘出的油性是最好的。
手感上的油性是指略有阻力的油滑感觉，就象手里握着一砣油，用手一推，有一种油要化开的感觉，那感觉非常特殊也非常好。脂份高，就是要“油”，结构要细而匀，就象一块煎好后凝固的猪油，几乎看不到结构。
糯性说的是和田玉的微透明
油(润)性我们可以简单理解为玻璃的反光，那么糯性可以简单理解为玻璃的透光。需要说明的是：宝玉石的透明度是指宝玉石允许可见光透过的程度，一般分为透明体、半透明体、微透明体和非透明体4个级别。和田玉属微透明体，说明和田玉品种透明度太好不行，不透明也不行，而这种度最直观的感受就是民间所说的“糯”。
当然，油性和糯性是玉友断玉时的重要标准，或者说买玉时所追求的形态，但评价一块和田玉的标准是多样性、综合性的，在油性、糯性之外，还要参考结构(质地是否细腻)、工艺等主要因素。
