和田玉质地的好坏，是评价和田玉最为重要的因素。质地细腻、温润是和田玉必须具备的基本条件，也是区分玉与石的主要依据。和田玉具体可分为山料、山流水、戈壁料、子料等，整体而言，山料的质地良莠不齐，出入很大;山流水、戈壁料、子料千百年来受风刮、日晒、水流冲击等因素影响，玉质一般较为纯净，质量也更好一些。
和田玉中透闪石的结构为极细的毛毡状结构，紧密细致。和田玉中透闪石的结构如为变斑晶结构，质地上必会出现石花、水线等白色的斑点、团块，质量就会下降或变差。
和田玉的油脂光泽，是和田玉特有的一种光泽，它与矿物的折射率、吸收系数和反射率有关。反射率越大，和田玉的光泽就越强。优质的和田玉多呈油脂光泽，行内称为“脂份好”。只有在透明度适中时，和田玉才有较高的质量。
对于和田玉而言，不透明或太透明都不好，应该呈现出似透非透、凝脂的感觉为佳。具体讲，就是看上去应该不透明，强光手电侧面打上去，光可穿透或进入一定深度。好的和田玉多为微透明状。
洁净度是指和田玉内部含有瑕疵的多少和阴阳面的情况，和田玉为多晶质集合体，同一块玉石中颗粒的粗细会有所不同，颗粒的大小分布也不均匀，所以造成和田玉质地不均匀，形成瑕疵。
由于受地质作用的影响，和田玉中的可见裂纹，也称绺裂。绺裂对玉石的品质影响很大，应尽量去掉。
